辣炒虰螺

辣炒虰螺的做法步骤

1. 第1步.

   虰螺洗净

2. 第2步.

   葱姜蒜辣椒的用量，辣椒视自己能接受的辣度酌量添加

3. 第3步.

   麻椒的用量

4. 第4步.

   锅内放油，待油稍热放入麻椒

5. 第5步.

   调小火，下入葱姜蒜辣椒

6. 第6步.

   放入白糖适量用的是吃火锅的汤勺量的话别太多糖主要用来提鲜

7. 第7步.

   下入虰螺，放葱伴侣豆瓣酱适量

8. 第8步.

   醋适量，别太多

9. 第9步.

   生抽酱油适量用量是醋的四到五倍

10. 第10步.

    鸡精味精盐十三香

11. 第11步.

    倒入啤酒，莫过虰螺为准，烧至汤收汤撒些香菜茉翻炒几下即可出锅

12. 第12步.

    哈哈，美味的虰螺，尽情的享用吧