特别爱吃南瓜,这款广东口味,甜口炒南瓜百吃不厌,不过可能北方人不太爱吃,做法简单,经济实惠
南瓜切片,薄一点!热锅下油,油要多点,避免糊锅,下南瓜
一直翻炒,看锅有点干了,就加耗油,上色!翻炒,然后倒入一碗清水,蒜末,糖,盐,翻炒一下,盖锅盖闷个几分钟
几分钟后,看看汁收的差不多,再翻炒一下南瓜已经软了,很面了,就可以出锅了
成品,超好吃,下饭!百吃不厌,调料自己掌握,个人口味不一样哦,谢谢