豆瓣辣椒酱

豆瓣辣椒酱的做法
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豆瓣辣椒酱的做法说明

非常下饭,方便快捷,怎么吃都能吃(米饭、馒头、面条),没时间时,煮个面条配上就可以吃了,很好吃

豆瓣辣椒酱的食材和调料

肉馅若干
2头
辣椒1斤半
豆瓣酱250g
适量

豆瓣辣椒酱的做法步骤

  1. 第1步.豆瓣辣椒酱的做法步骤 第1步

    我用的五花肉馅,先把肉馅炒熟放入碗中备用

  2. 第2步.豆瓣辣椒酱的做法步骤 第2步

    蒜切碎备用

  3. 第3步.

    辣椒切碎(太辣了没拍照)

  4. 第4步.豆瓣辣椒酱的做法步骤 第4步

    放油炒辣椒,炒半生不熟时放入豆瓣酱,炒4—5分钟放入肉末,炒一会儿(大约4分钟)快出锅时放入蒜末和鸡精,待凉后放入容器,放入冰箱

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