味噌蹄䠙汤

味噌蹄䠙汤的做法
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味噌蹄䠙汤的做法说明

汤浓

味噌蹄䠙汤的食材和调料

蹄子
味噌半勺
木鱼花20g
海带适量

味噌蹄䠙汤的做法步骤

  1. 第1步.

    蹄子入锅加水没过肉,大火烧开,去浮沬

  2. 第2步.

    将木鱼花,海带放入纱布袋中,加入汤中,小火炖2个半小时

  3. 第3步.

    将纱布捞出放入味噌,烧开出㶽

小贴士

味噌咸可以不放盐

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