【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕

【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的做法
14人浏览0人收藏
收藏

【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
黑巧克力70g
黄油55g
低筋面粉30g
白砂30g
朗姆酒一小勺

【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的做法步骤 第2步

    隔水软化黄油和巧克力 注意控制好热水的温度,不要太高

  3. 第3步.【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的做法步骤 第3步

    准备一个干净的碗,打两个鸡蛋

  4. 第4步.【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的做法步骤 第4步

    鸡蛋中筛入糖粉30g

  5. 第5步.【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的做法步骤 第5步

    再加入一小勺朗姆酒 如果没有也没有关系

  6. 第6步.【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的做法步骤 第6步

    打发鸡蛋 打出粘稠浓密的感觉就可以了

  7. 第7步.【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的做法步骤 第7步

    把巧克力黄油糊倒入打好的蛋液中搅拌均匀

  8. 第8步.【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的做法步骤 第8步

    往混合物中中筛入低粉30g,搅拌均匀

  9. 第9步.【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的做法步骤 第9步

    把混合物倒入模具中

  10. 第10步.【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的做法步骤 第10步

    预热烤箱220摄氏度 7分钟左右,这个时间每个人家烤箱不一样,你自己需要掌握下时间

  11. 第11步.【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的做法步骤 第11步

    结束开始享用

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页