啤酒鸭

啤酒鸭的做法步骤

1. 第1步.

   1 过水去腥 2 中火放入香料炒香 3 鸭皮与肉分离，中火翻炒，加盐，爆出油后加啤酒，加盖煮到啤酒快干，放蒜苗。加酱油起锅。