猪肉切片,将酱油,盐,蚝油,孜然粉,白糖,葱,花椒油按自己口味适量加入拌匀,腌制15分钟,我喜欢麻味,所以放的花椒油。
将肉片平铺到锡纸上撒上辣椒粉和白芝麻
香菇是头一天烤剩下的,觉得浪费就放上去一起烤了,烤箱上下180度预热,放入烤盘烤15分钟左右
出炉啦~本以为十五分钟肉会烤老,但要配合香菇的时间,没想到意外地好吃,香菇被烤出的汁水流到肉里面格外地鲜美,就是图没照好☺️
调料什么的都是按自己口味随便加的