柠檬番茄酱

柠檬番茄酱的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   这个是擂鉢，没有的话就用碗和擀面杖也行

3. 第3步.

   番茄划十字刀，蒸熟，画十字刀方便等下去皮

4. 第4步.

   大蒜，小米辣，香菜切碎擂碎待用

5. 第5步.

   加入盐巴，鸡精，酱油适量

6. 第6步.

   番茄蒸熟了，去皮

7. 第7步.

   放入擂鉢一起擂碎

8. 第8步.

   擂好后的样子，香喷喷地

9. 第9步.

   最后一步，把柠檬对半切开，挤入柠檬汁拌匀，酸酸辣辣，具有傣族特色的柠檬番茄蘸水大功告成咯