丝瓜炒榨菜(舅妈的拿手菜)

丝瓜炒榨菜(舅妈的拿手菜)的做法
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丝瓜炒榨菜(舅妈的拿手菜)的做法说明

我以前很不喜欢吃丝瓜 觉得味道很怪 自从前几天汇老家去了舅妈家她给我做了这道丝瓜炒榨菜 为我开启了新的大门 哈哈哈哈哈 没想到丝瓜可以那么好吃 没想到素菜也可以辣么好吃 我是一个食肉者 无肉不欢 不喜欢吃菜 但si!这道丝瓜chao榨菜真的好好次!

丝瓜炒榨菜(舅妈的拿手菜)的食材和调料

丝瓜一条
榨菜 任何牌子一包
酱油一小勺
3小勺
3勺

丝瓜炒榨菜(舅妈的拿手菜)的做法步骤

  1. 第1步.丝瓜炒榨菜(舅妈的拿手菜)的做法步骤 第1步

    丝瓜竖着切成小片 我还切了点青椒 为了颜色更好看还有增加维生素的摄取

  2. 第2步.丝瓜炒榨菜(舅妈的拿手菜)的做法步骤 第2步

    锅里烧热放油 我还放了点蒜 不喜欢吃蒜的朋友可以不放 然后将切好的丝瓜倒入锅里 翻炒至丝瓜变色

  3. 第3步.丝瓜炒榨菜(舅妈的拿手菜)的做法步骤 第3步

    然后放入一勺酱油到锅中 翻炒丝瓜几下后倒入一包榨菜 觉得太多榨菜可以只放半包 将3小勺盐放入锅里翻炒至榨菜均匀的在锅里即可盛出 关火

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