零失败的长崎kasutera蛋糕

零失败的长崎kasutera蛋糕的做法
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零失败的长崎kasutera蛋糕的做法说明

著名的日本长崎蛋糕 湿润细滑的微甜口感 一起来试试吧

零失败的长崎kasutera蛋糕的食材和调料

蛋清3个
蛋黄3个
牛奶20g
140g
中筋粉80g
蜂蜜20g
炼乳10g
沙拉油20g

零失败的长崎kasutera蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.零失败的长崎kasutera蛋糕的做法步骤 第1步

    无水的不锈钢盆里放蛋清,打发。分3次加入白砂糖。打至提起打蛋器带有小角即可。

  2. 第2步.

    再把蛋黄打散,加入1中。然后将牛奶,沙拉油,炼乳和蜂蜜搅拌均匀后,也加入1中,进行搅拌。

  3. 第3步.零失败的长崎kasutera蛋糕的做法步骤 第3步

    加入筛好的中筋粉。

  4. 第4步.零失败的长崎kasutera蛋糕的做法步骤 第4步

    160度烘烤25分钟。烤好后用保鲜膜包紧,放入冰箱冷藏两天即可。

小贴士

*第3步不要过度搅拌哦
*这款蛋糕烤好后冷藏两天后口味是最佳的

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