蛋黄元

蛋黄元的做法步骤

1. 第1步.

   将全蛋、蛋黄、盐、糖混合用打蛋器快打三分钟，再慢打2分钟

2. 第2步.

   面粉、奶粉、泡打粉过筛加入步骤1，同一个方向搅拌均匀

3. 第3步.

   装裱花袋，如果嫌裱花袋麻烦可以用保鲜袋，剪个口，挤的时候反而非常容易挤，省力

4. 第4步.

   放入烤箱，160度，上下火，12-15分钟