鲜奶炖蛋

鲜奶炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加入细砂糖用手动打蛋器搅拌至颜色变浅。 PS：细砂糖必须搅拌至融化

2. 第2步.

   牛奶缓缓地倒入鸡蛋液里。一边倒一边搅拌均匀。

3. 第3步.

   加入凉开水并搅拌均匀。

4. 第4步.

   牛奶鸡蛋液过筛，最后倒入碗里。盖上锡纸。

5. 第5步.

   蒸锅水开后，大火隔水蒸8分钟即可。