《原味厨房》
爱吃奶酪的人,喜欢它又臭又香的口味,配上红酒,人间美味,但是不喜欢这种臭,又想要它丰富的钙,可怎么办呢?一起来做烤奶酪吧!
用锡纸围着北京灰奶酪做一个小碗
在奶酪上撒上白糖和黑胡椒,可以中和奶酪的臭味,吃起来就会更容易接受
喜欢蒜头的朋友还可以插一颗蒜头,这样奶酪就会散发一种特别的蒜香,更能有效得盖住奶酪本身的臭臭的味道
配料好了之后就可以放进烤箱里烤上15分钟
然后拿出来,配上法棍,就可以享用美味了
看起来可能没有那么好看,但是味道很赞的哦
1.奶酪在烤的时候,如果没有那个小碗而是盘子,会流淌出来
2.放白糖还是蒜头就看个人口味了
3.法棍跟奶酪是绝配,把法棍切成小块蘸着奶酪吃,味道超级棒,如果再来点红酒就更完美了