蛋白椰丝球

蛋白椰丝球的做法
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蛋白椰丝球的做法说明

制作非常简单,也就揉一个个小球球时候费点劲,不过整个过程做多半小时搞定,可谓快手小甜品!但是味道可不简单哦~

蛋白椰丝球的食材和调料

蛋白2个
椰蓉105克
低粉20克
奶粉20克
白砂45克

蛋白椰丝球的做法步骤

  1. 第1步.蛋白椰丝球的做法步骤 第1步

    椰蓉,低粉,奶粉,白砂糖倒入盆中,混合均匀

  2. 第2步.蛋白椰丝球的做法步骤 第2步

    将分离出来的两个蛋白用筷子稍微搅打一下也放入盆中,用手混合均匀

  3. 第3步.蛋白椰丝球的做法步骤 第3步

    剩下15克椰蓉放到碗里,把蛋白椰蓉混合物揉成一个小球,放到盛椰蓉的小碗里滚一滚,放到铺好锡纸的烤盘里

  4. 第4步.蛋白椰丝球的做法步骤 第4步

    做好以后,放入预热好的烤箱内,150度,25分钟就好啦

小贴士

时间温度根据自己家烤箱的脾气啦,简单吧

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