玫瑰花苹果派

玫瑰花苹果派的做法步骤

1. 第1步.

   派皮制作：黄油室温软化后，加入称重好的低筋面粉，15克细砂糖，拌匀

2. 第2步.

   拌成粗玉米粉状态后，缓缓加入水

3. 第3步.

   用手和成面团，静置醒发15到20分钟。

4. 第4步.

   红苹果洗净、切瓣，去核。

5. 第5步.

   切成小薄片

6. 第6步.

   锅中加入蜂蜜、白糖，小火熬成糖浆，把切片的苹果入糖浆中过一遍，变软。

7. 第7步.

   把刚才做好的派皮团分成六份，压成长条形

8. 第8步.

   在派皮上方整齐的叠放苹果片

9. 第9步.

   将派皮对折，包住苹果片，沿边缘卷起，成花型

10. 第10步.

    卷好花放入纸杯模

11. 第11步.

    放入预热好的烤箱中上层，180度烤15分钟左右。

12. 第12步.

    带着苹果香气的美味玫瑰苹果派出炉！