胡萝卜香菇饭

胡萝卜香菇饭的做法步骤

1. 第1步.

   香菇泡开，切丁，香菇水待一会儿煮饭用 前臀尖切丁 胡萝卜切丁 比例如图，胡萝卜多些，炒的时候会缩水

2. 第2步.

   锅热到油，大火，先放入香菇炒香，盛出 倒油，炒肉末至变色，加入炒好的香菇，以及胡萝卜丁，翻炒均匀，加适量盐 关火，倒入电饭锅，铺平

3. 第3步.

   香菇水，看米饭的量适当再加一些矿泉水

4. 第4步.

   淘好米，铺在炒好的胡萝卜香菇肉末上方，加水，定时煮饭

5. 第5步.

   好了之后焖一会儿，用饭铲翻均匀就上桌啦！