肉块炒鸡蛋

肉块炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切成块，蒜切成蒜花，待用。

2. 第2步.

   热油至冒白烟时，放入蒜花和肉块，炒熟。盛出，待用。

3. 第3步.

   煎蛋。蛋熟时，用铲子将其分成块。倒入肉块，放2勺剁辣椒，翻炒均匀，即可盛出食用。