家里吃过混沌，有剩下没包完的混沌皮，可以做一个混沌汤面，味道清淡宜人。个人喜好很软的混沌皮，所以煮的时间常一点儿，可以根据个人喜好把握时间，亦可以调入自己喜欢的调料，但是清淡的已经是很好吃了。
混沌皮撕小片，绿叶菜洗好备好，火腿切片。
水烧开，先放入混沌皮，放的时候最好一片一片放，不容易沾贴。
放入绿叶菜，待绿叶菜煮好，放入火腿和盐。
将混沌皮，火腿，绿叶菜一起盛到碗里，调入香油即可。
