做鸡柳要用到面包糠,吃不完的面包自己做点,自然比买的更放心。
准备面包。
面包切成小丁状。
放烤箱150度15分钟左右,直至面包变硬,要注意别烤糊了。
两个450克土司。
冷凉后用搅拌机打碎,也可装进塑料袋用擀面杖压碎。
喜欢细碎点的可再过一遍筛。
装入密封盒中保存。