爱尔兰苏打面包

爱尔兰苏打面包的做法
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爱尔兰苏打面包的做法说明

女儿从图书馆的儿童书籍的地方找到的,《世界各地的甜点》!给小朋友们来做的所以步骤很简单,而且味道也不错所以记下来以后还做!
葡萄干和核桃的量是按书上的、我们觉得还可以再增加一些!

爱尔兰苏打面包的食材和调料

葡萄干40g
40g
面粉230g
小勺1/3
大勺1
无铝 泡打粉小勺1
重曹小勺1/2
牛奶100ml
酸奶70ml

爱尔兰苏打面包的做法步骤

  1. 第1步.

    葡萄干用水泡一下,控干水分!核桃掰小!

  2. 第2步.

    把面粉,盐,糖,泡打粉,重曹称好放在盆里,搅拌!书上写着用细网的过滤一下,我没过滤不过也OK!

  3. 第3步.

    把量好的牛奶、酸奶分几次倒入粉类里,搅拌!

  4. 第4步.

    加入葡萄干、核桃,搅拌!

  5. 第5步.

    在手上撒一些面粉,把盆里的东西取出来,轻揉几下弄成直径13cm的圆形!用刀在上边划出深1cm左右的十字! 预热180度的烤箱里烤25--30分!

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