番茄意面

番茄意面的做法
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番茄意面的做法说明

超简单的方法

番茄意面的食材和调料

意面吃多少下多少
木耳若干
番茄1个
番茄酱适量
黑胡椒酱适量
鸡蛋1个
适量

番茄意面的做法步骤

  1. 第1步.

    水开后放盐下意面煮10-15分钟,我没有具体看时间,差不多熟了就捞起来

  2. 第2步.

    番茄切丁,木耳切丝,我这里用的材料比较少,自己喜欢吃什么就加什么,口菇啊,虾啊,都可以,主要家里没有又懒得出去买,就随便弄弄

  3. 第3步.

    煎荷包蛋,这个没什么教的吧,火小一点,细火慢煎,这样蛋黄才能熟,地下也不会糊,请忽视我高超的煎蛋技术

  4. 第4步.

    面条熟了之后捞起来过下凉水

  5. 第5步.

    炒锅下油,(我用的食用油,需要精致的亲们可以用橄榄油)油烧热下番茄炒出汁,下木耳,差不多后放番茄酱,黑胡椒酱

  6. 第6步.

    然后下意面,翻炒,拌匀,起锅

  7. 第7步.

    装盘,放煎蛋,可以吃了

小贴士

食材多种多样,喜欢什么都可以加进去,也可以切小番茄做装饰,我是喜欢怎么简单怎么弄,所以并没有太多东西,味道不错,意面买一把才9元,外面必胜客一份39元,一把可以吃3.4次呢,自己做划算。

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