海豚厨房之荷塘小炒

海豚厨房之荷塘小炒的做法
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海豚厨房之荷塘小炒的食材和调料

胡萝卜
木耳
荷兰豆
魔芋

海豚厨房之荷塘小炒的做法步骤

  1. 第1步.

    准备好藕 荷兰豆 胡萝卜 木耳  魔芋

  2. 第2步.

    藕和胡萝卜去皮切片,泡发好的木耳用手撕成小块,也可以不撕,荷兰豆摘洗干净

  3. 第3步.

    烧一锅水,水开后放少量的油和盐,然后依次放入胡萝卜和藕,荷兰豆,木耳

  4. 第4步.

    然后捞入冷水中冲凉后沥干水分

  5. 第5步.

    葱姜切碎 准备水淀粉

  6. 第6步.

    锅中放油爆香葱姜碎

  7. 第7步.

    下入焯水的所以食材快速翻炒

  8. 第8步.

    芶入薄芡,加入盐 鸡精调味即可

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