番茄木耳烩豆腐

番茄木耳烩豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切丝。

2. 第2步.

   再改刀切成粒。

3. 第3步.

   黑木耳剪去蒂。

4. 第4步.

   切成末。

5. 第5步.

   西红柿洗净。

6. 第6步.

   切成泥。

7. 第7步.

   胡萝卜切丝。

8. 第8步.

   切成末。

9. 第9步.

   猪肉拌入生粉剁成末。

10. 第10步.

    把水加入淀粉中，勾兑出水淀粉。

11. 第11步.

    锅内坐油，放入西红柿泥翻炒。

12. 第12步.

    加入胡萝卜与木耳末。

13. 第13步.

    拌匀后加入豆腐。

14. 第14步.

    炒匀后加入适量清水。

15. 第15步.

    焖一会后加入肉，这时千万不要把肉拨散。

16. 第16步.

    待肉表面发白，基本熟时把肉拨散，倒入盐调味，倒入水淀粉后迅速拌匀。出锅!