老北京素炒饼

老北京素炒饼的做法
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老北京素炒饼的做法说明

别问我对饼有多爱,除了饼,其他主食都可以忽略了……
当然,居家过日子,没有不剩饭的,剩下的烙饼,最好的选择就是圆白菜炒饼!!!
一盘连菜带饭都有了!
之前在学校里中午午饭一盘饼,
大厨实在是太爱放盐了!
吃完我就快飞回去了,实在太咸,一下午就剩下喝水和上厕所了!
还是自己抄的靠谱!

老北京素炒饼的食材和调料

白菜
剩烙
有机酱油
八角

老北京素炒饼的做法步骤

  1. 第1步.老北京素炒饼的做法步骤 第1步

    圆白菜洗净切丝

  2. 第2步.老北京素炒饼的做法步骤 第2步

    饼切丝

  3. 第3步.老北京素炒饼的做法步骤 第3步

    热锅放一瓣八角

  4. 第4步.老北京素炒饼的做法步骤 第4步

    放入圆白菜翻炒

  5. 第5步.老北京素炒饼的做法步骤 第5步

    放入有机酱油,(我最爱的酱油)翻炒

  6. 第6步.老北京素炒饼的做法步骤 第6步

    放上饼,放盐,搅拌均匀,盛盘,吃!

小贴士

可不要放水啊!放水就成烩饼了!

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