
图书馆借了一本引进书,傻瓜式烤甜点,法国人写的。
正好水蜜桃吃不完,上周旅行出发前急急忙忙都烤了。

书名展示。方子特别偷懒哈,法国人的浪漫乱烤一顿的各种甜品

就这么任性,夏季水果家里有啥切啥。我觉得西瓜肯定不行!太出水了

桃子布林

水嫩的无锡水蜜桃啊。已经吃了好几个太饱了

切着放好。撒糖

书中写,或者撒香草籽一支,或者削一整个柠檬皮屑。我放了自制蜜渍西柚皮,香味浓郁!

按部就班

180度烤了30-35分钟,水果遇见砂糖,出水很厉害,但这是原汁

烤完出炉,趁热撒蓝莓树莓等莓果类,书中放黑莓,我当时手边没有。静候一盘子彻底凉了,装瓶子冷藏。
书中写,烤夏季水果搭配酸奶、冰激凌、奶油三样,最合适