吐司什么的最爱了，自己本身不仅有多种口味做法，白吐司为基础演变出来的有更多诱人的变身，这个菜谱改自《点击率最高的咖啡馆美食》分量：两份
黄油放进锅里融化，倒入面粉搅拌。
牛奶也倒进去。
搅拌均匀不要有结块，盐、胡椒粉 、肉豆蔻放进去煮至黏稠熄火冷却。即为抹酱。
吐司片上涂满抹酱，放一片芝士。
再放一片美式火腿。
再放一片吐司，然后撒满意大利白干酪就可以进烤箱烤至奶酪融化显示出金黄色。
1.意大利白干酪也可以用马苏里拉芝士代替。2.没有肉豆蔻时不用。
