三菇党参老汤鸡汤

三菇党参老汤鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   党参，姬茸松，茶树菇，花菇泡水30分钟

2. 第2步.

   鸡肉泡30分钟去血水

3. 第3步.

   鸡肉用冷水飞水4分钟。 (可用排骨或龙骨 飞水指把肉，姜和冷水一起煮4分钟，去脂肪和血腥异味)

4. 第4步.

   全部一起煲2小时。