生巧克力

生巧克力的做法
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生巧克力的食材和调料

淡奶油83g
黑巧克力110g
白巧克力50g
黄油8g
朗姆酒15ml

生巧克力的做法步骤

  1. 第1步.生巧克力的做法步骤 第1步

    准备好所有的材料

  2. 第2步.生巧克力的做法步骤 第2步

    放入淡奶油与黄油 ,水浴加热,搅拌至黄油融化

  3. 第3步.生巧克力的做法步骤 第3步

    加入黑巧克力与白巧克力,用刮刀搅拌

  4. 第4步.生巧克力的做法步骤 第4步

    搅拌均匀后,至其冷却后倒入朗姆酒

  5. 第5步.生巧克力的做法步骤 第5步

    倒入模具中,放入冰箱冷藏两小时

  6. 第6步.生巧克力的做法步骤 第6步

    脱模,切成小方块,裹上可可粉,装入盒中,完工啦~

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