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嚼月賦--寒天西瓜凍
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晶炊玉饌
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嚼月賦--寒天西瓜凍的做法说明
《本草纲目》“消烦止渴,解暑热”,而且“宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮”
嚼月賦--寒天西瓜凍的食材和调料
西瓜
汁
500克
寒天粉
10克
嚼月賦--寒天西瓜凍的做法步骤
第1步.
吃剩的西瓜,刮出剩餘的瓜肉。
第2步.
榨果汁,過濾
第3步.
加熱攪拌寒天粉,倒入西瓜皮,冷凝後切片。
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