芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备鸡蛋，倒入适量细砂糖，搅拌至砂糖融化，把黄油隔水融适量.倒入牛奶，再加低筋面粉搅拌

2. 第2步.

   过筛，去掉面粉和杂质

3. 第3步.

   过筛后的蛋液很细滑，烙出来的蛋皮肯定也很嫩哦

4. 第4步.

   准备热锅，不需要放油，转小火，微火就可以啦，用勺子适量摊蛋糕皮，一定不能厚哦！起泡就马上关火，

5. 第5步.

   类似这么薄，能看到手指就可以啦，然后摊一张就用厨房纸巾隔开，以免粘在一起了哦！

6. 第6步.

   切芒果，这次我切的芒果丁，喜欢形状好看就切薄片，铺在蛋糕皮上，

7. 第7步.

   放奶油，抹平，形状好看些，喜欢奶油的可以多放点，看个人口感吧

8. 第8步.

   这只是半成品噢，这个时候奶油比较稀，返进冰箱冷藏几个小时再吃

9. 第9步.

   切开啦，好吃

10. 第10步.

    厚厚的果肉，两个人吃够啦哈哈哈