玉米饼

玉米饼的做法
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玉米饼的做法说明

老爸昨天下午用玉米去磨坊磨面,用加入了小麦麸。我说回来做馒头,妈妈和爸爸大笑说,那是喂狗的食物,咱们吃小麦粉(面粉)。昨晚我偷偷用筛子筛了玉米小麦麸粉。用手摸摸舒服细滑像面粉一样细滑。玉米小麦麸粉:面粉=1:1

玉米饼的食材和调料

面粉一碗
玉米小麦麸粉一碗
大约2克
发酵粉4克
温水260克

玉米饼的做法步骤

  1. 第1步.玉米饼的做法步骤 第1步

    昨晚活的发面。擀成寄子

  2. 第2步.玉米饼的做法步骤 第2步

    平底锅烧热,放入饼子,转小火

  3. 第3步.玉米饼的做法步骤 第3步

    快来看。骨起气泡啦

  4. 第4步.玉米饼的做法步骤 第4步

    反面,脆脆的

  5. 第5步.玉米饼的做法步骤 第5步

    盖锅盖,继续加热

  6. 第6步.玉米饼的做法步骤 第6步

    出锅啦

  7. 第7步.玉米饼的做法步骤 第7步

    再来一张(大光圈)

  8. 第8步.玉米饼的做法步骤 第8步

    还是大光圈拍出的效果好

小贴士

一会吃早餐。炒冬瓜粉丝。杂粮山药粥。馒头,糖三角,韭菜鸡蛋洋葱大包子

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