【盐大厨】【快手菜】土豆炖牛肉

【盐大厨】【快手菜】土豆炖牛肉的做法
9人浏览0人收藏
收藏

【盐大厨】【快手菜】土豆炖牛肉的食材和调料

牛肉
土豆2个
老抽1勺
料酒1勺
白醋1小勺
半勺

【盐大厨】【快手菜】土豆炖牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切块冷水下锅焯2分钟。

  2. 第2步.

    土豆切块备用。

  3. 第3步.

    热油锅下牛肉煸炒,烹老抽、料酒、一小勺白醋、半勺白糖、葱、姜片。

  4. 第4步.

    大火15分钟,改小火炖30分钟。

  5. 第5步.

    放土豆再烧15分钟。齐活儿。

小贴士

有高压锅,整个炖的过程就能节省很多。或者家里有焖锅的,也可以焖一天,晚上回来牛肉就软烂了。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页