小时候家里必备的点心,在东北我们也叫炉果,自己在家做用料放心,而且味道比买的还好吃哦~
玉米油中加糖和鸡蛋液,蛋液留一点最后装饰用。
将所有干料:低筋粉、玉米面、小苏打、泡打粉、盐混合,拌匀过筛倒入油中,拌匀。
揉成面团,放置十分钟,然后揉成每个20g左右的球。
表面刷蛋液,撒上芝麻。烤箱180度,25分钟左右。