香浓巧克力面包

香浓巧克力面包的做法步骤

1. 第1步.

   将所有主料材料除巧克力酱外 揉至扩展阶段 温暖处发酵2倍大

2. 第2步.

   取出轻压排期 分成两等份 静置10分钟

3. 第3步.

   擀成圆片

4. 第4步.

   均匀涂上巧克力酱

5. 第5步.

   盖上另外一片面片

6. 第6步.

   先切割4等份

7. 第7步.

   再分成16份

8. 第8步.

   由外向里卷

9. 第9步.

   依次卷完所有面片

10. 第10步.

    摆入烤盘 进行第二次发酵

11. 第11步.

    表面刷蛋液 进烤箱 175度 25分钟

12. 第12步.

    表面刷蛋液 进烤箱 175度 25分钟