红糖核桃低卡饼干

红糖核桃低卡饼干的做法
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红糖核桃低卡饼干的做法说明

比较营养健康的一款饼干,味道香浓,基本无油,超级好吃呢!吃惯了自己做的饼干都不想去吃外面那些充满黄油的饼干了。一份的量大约做出来90g的饼干,热量大约350卡,虽然看起来没那么低,但是材料都营养健康,吃点也没关系!别贪吃哦!虽然我有点停不下来!

红糖核桃低卡饼干的食材和调料

低粉50
红糖10g
10g
红枣3颗
枸杞2g
小苏打、干酵母各1g
2g

红糖核桃低卡饼干的做法步骤

  1. 第1步.红糖核桃低卡饼干的做法步骤 第1步

    枸杞、红枣稍微用水泡下,去核洗净剪碎。

  2. 第2步.红糖核桃低卡饼干的做法步骤 第2步

    要是红糖块比较大就先擀碎点。

  3. 第3步.红糖核桃低卡饼干的做法步骤 第3步

    核桃擀碎

  4. 第4步.红糖核桃低卡饼干的做法步骤 第4步

    将酵母、小苏打、红糖、红枣、枸杞、油、核桃全都放进去。双手搓面粉,让所有材料充分混合均匀。

  5. 第5步.红糖核桃低卡饼干的做法步骤 第5步

    加入18g牛奶,揉成面团,盖上湿布静置20min。

  6. 第6步.红糖核桃低卡饼干的做法步骤 第6步

    20min后将面团拿出,如果比较湿,可以撒点面粉再擀。将面团擀至5mm厚,用叉子插满眼,再切块。

  7. 第7步.红糖核桃低卡饼干的做法步骤 第7步

    切掉的边角料不断重复擀制,直到没有多余的面团。

  8. 第8步.

    烤箱上下火预热180度,考上10min,转成150度,再考10min左右,记得看哦。只要表皮酥脆,里面也熟了就行!

  9. 第9步.红糖核桃低卡饼干的做法步骤 第9步

    这一款饼干真的超级好吃!核桃、红糖、大枣的香气全部散发出来。表皮酥脆,里面还有点软,有点软曲奇的感觉!简直停不下来!

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