葱油梭子蟹

葱油梭子蟹的做法步骤

1. 第1步.

   梭子蟹买来冲洗干净，蟹脚可以用刷子刷刷。

2. 第2步.

   梭子蟹装盘加点生抽蚝油、白糖，上锅镉水蒸15-20分钟。待凉后剥开壳，蟹身剁成块，在原来的盘子里摆好造型。

3. 第3步.

   葱切好，撒在螃蟹上。热锅，倒少许油烧热，然后直接淋在螃蟹上，滋啦一声响后就完成啦！