劲爆鸡米花

劲爆鸡米花的做法
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劲爆鸡米花的做法说明

过程很简单哦

劲爆鸡米花的食材和调料

鸡蛋2只
鸡脯肉1块
料酒一勺
孜然粉
五香粉
蚝油一勺
面包糠
酱油
辣椒
玉米淀粉

劲爆鸡米花的做法步骤

  1. 第1步.劲爆鸡米花的做法步骤 第1步

    将鸡脯肉切成手指关节大小的丁,加入料酒、蚝油、盐、孜然粉、五香粉、辣椒油、酱油腌制一个小时

  2. 第2步.劲爆鸡米花的做法步骤 第2步

    裹上玉米淀粉

  3. 第3步.劲爆鸡米花的做法步骤 第3步

    裹上鸡蛋液,最后再裹上面包糠

  4. 第4步.劲爆鸡米花的做法步骤 第4步

    锅里放入油(要用不沾锅哦,不然粘在锅上很容易糊的),烧至五成热,将裹好面包糠的鸡肉丁放入锅内,中火煎两分钟,过程用筷子多多翻面,直至成金黄色捞出

  5. 第5步.劲爆鸡米花的做法步骤 第5步

    很简单吧,自己做的肯定比肯德基还好吃呢,配上番茄酱,不要太美味哦…

小贴士

稍微多放点盐,鸡肉不容易入味,腌制的时候多放一点盐,另外,要想更加入味,腌制的时间可以再长点

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