牛油果窝蛋

牛油果窝蛋的做法
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牛油果窝蛋的食材和调料

鸡蛋2只
牛油果一个
酱油少许
胡椒粉少许

牛油果窝蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    将牛油果对半切开

  2. 第2步.

    挖出果核

  3. 第3步.

    蛋清蛋黄分离 将蛋黄放出牛油果凹陷处

  4. 第4步.

    在鸡蛋上倒上少许酱油

  5. 第5步.

    放入烤箱 200度3分钟

  6. 第6步.

    出炉后 撒上少许胡椒粉

小贴士

牛油果要将果肉多捞出些 好放鸡蛋 不然鸡蛋放不下

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