
一到夏天,老公和我最爱的就是小龙虾,随便点一份都要118,也是贵的不要不要的!好吃的我就自己琢磨着做,没想到原创的香辣啤酒虾尾味道超赞,挑剔的老公都说比他吃过的任何一家做的都好吃。

准备材料

加入鸡精和蚝油后,装盘,红艳艳的让人垂涎欲滴。

油锅放油,烧热。

倒入龙虾,翻炒至壳变红,铲出。

放油,放入八角桂皮花椒爆香,加入辣椒,生姜一起炒香

将龙虾倒入一起翻炒2-3分钟

倒入一瓶啤酒,按自己口味加盐,加一勺糖,加入切碎的大蒜

煮上三至五分钟

煮好后加入新鲜紫苏香韭菜

加入鸡精和蚝油,扮匀后准备出锅…
加糖很关键!亲们可以试一下,加糖和不加糖口感完全不同哦!