红茶小戚风

红茶小戚风的做法步骤

1. 第1步.

   开水泡茶包，茶水放置冷却

2. 第2步.

   蛋黄蛋白分离后，混合蛋黄，5g糖，色拉油，低粉红茶水和泡过的红茶包

3. 第3步.

   蛋白打至硬性发泡

4. 第4步.

   混合蛋黄糊和打发好的蛋白均匀后，倒入模具，175度烤25分钟即可