榴莲千层

榴莲千层的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打入盆中，记得哦，我所要求的材料都要常温。砂糖搅拌至糖融化，不需要打发。加入常温牛奶、常温淡奶油，加入融化的黄油，加入过筛过的低粉，所有材料搅拌均匀。

2. 第2步.

   我用的是电饼铛烙的。小火热锅，不放油，每次45ml左右的可丽饼液煎一张，倒进液体，转动锅体，自然成一张饼。

3. 第3步.

   用筷子轻轻拨动四周，等起包后直接倒出来饼皮，不用翻面。方子大概出九张饼皮

4. 第4步.

   榴莲肉去核用勺子压碎备用

5. 第5步.

   晾凉后，一层饼皮，一层淡奶油，用筷子夹起来果肉平均分布，然后再一层饼皮，以此类推