全麦蓝莓马芬

全麦蓝莓马芬的做法
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全麦蓝莓马芬的做法说明

今天我要给大家分享超简单健康美味的全麦蓝莓马芬~~

全麦蓝莓马芬的食材和调料

全麦面粉125g
40g
泡打粉半小勺
鸡蛋1个
椰子30g
原味酸奶125g
香蕉1个
蓝莓100g
香草1小勺

全麦蓝莓马芬的做法步骤

  1. 第1步.全麦蓝莓马芬的做法步骤 第1步

    先把烤箱预热到180度。打一个鸡蛋,搅拌好,放进切成小块的香蕉。

  2. 第2步.全麦蓝莓马芬的做法步骤 第2步

    用叉子捣碎,跟蛋液搅拌均匀。

  3. 第3步.全麦蓝莓马芬的做法步骤 第3步

    倒入原味酸奶,砂糖,椰子油搅拌均匀,没有椰子油也可以用普通食用油代替。

  4. 第4步.全麦蓝莓马芬的做法步骤 第4步

    加入过筛面粉和泡打粉,搅拌均匀。

  5. 第5步.全麦蓝莓马芬的做法步骤 第5步

    倒入蓝莓,蓝莓最好稍微冷冻下,这样蓝莓不会容易在搅拌过程中捣碎。

  6. 第6步.全麦蓝莓马芬的做法步骤 第6步

    倒入香草精,搅拌均匀,这样蛋糕糊做好了~

  7. 第7步.全麦蓝莓马芬的做法步骤 第7步

    用冰淇淋勺滔一勺蛋糕糊,装满纸杯里。我给的分量大概能做出7个左右马芬,把它放进烤箱里,在180度烤30分钟左右就完成拉。

  8. 第8步.全麦蓝莓马芬的做法步骤 第8步

    完成的马芬~~

小贴士

具体过程参考上面的视频教程噢~~

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