
嘴馋想吃披萨就做了“田园喵酱鲜虾披萨”剩了点面饼就用家里没吃完的榴莲和奶油奶酪做了个榴莲披萨。
本抱着暗黑料理的心态做的榴莲满满披萨,居然讨了奶奶妈妈和小乖(我家狗)的欢心。真是感动哭了
首先将准备个大盆把面粉放进去。 再将盐酵母水混合均匀
将混合而成的水慢慢倒入面粉,用勺子搅拌均匀。搅到没有干粉就可以停下来啦,盆上糊保鲜膜等待12~22小时 我一般晚上闹好面团,第二天早上就可以用啦
时间到了以后面团会发酵成两至三倍大,并有很多气孔,这就表示面团好啦,可以用咯~ 准备干净面板,铺上厚厚一层面粉。手沾干粉取出面团,将面团整形成圆球。
取与烤盘相符大小面球。烤盘上刷橄榄油,将面球延展开来。做成中间薄两边厚的披萨底。
将软化的奶油奶酪按自己喜好涂抹在面饼上(建议不要太多
将榴莲平铺在奶油奶酪上(建议多多哒!˚₊*୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛*₊

再铺上厚厚一层马苏里拉芝士

最后铺一层水果玉米粒(不喜欢可以省略这步 烤箱200度预热 20分钟左右(看你的饼底厚度稍焦脆即可

出炉!

榴莲满分!
不懂问我