【绿豆糕】
去皮绿豆淘洗3-5遍,浸泡1小时,放入2层蒸锅
主锅加水600克,架上蒸锅,30分钟/Vorama/速度小勺蒸熟
蒸好的绿豆分两次加入主锅,加黄油和冰糖粉,30秒/速度10混合,如不均匀用刮刀棒辅助刮下去后再5秒/速度10
用模具压花或压实擀面杖擀开后刀切,即可食用,也可放入冰箱冷藏1小时后食用。