狮子头

狮子头的做法
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狮子头的做法说明

原来它的名字这么有诗意

狮子头的食材和调料

香菇适量
肉末适量
适量
适量
酱油适量
蚝油适量
适量
淀粉适量

狮子头的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇泡发去蒂

  2. 第2步.

    将肉末加入盐,酱油,蚝油,淀粉后用筷子同一方向搅拌 搅拌至粘稠

  3. 第3步.狮子头的做法步骤 第3步

    装盘,放进炸过的虾,洒葱花

  4. 第4步.狮子头的做法步骤 第4步

    冷水放进锅蒸,大火烧开转小火十分钟

小贴士

1、不要选太瘦的肉
2、香菇挤干一点 才能吸收肉末的油

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