原来它的名字这么有诗意
香菇泡发去蒂
将肉末加入盐,酱油,蚝油,淀粉后用筷子同一方向搅拌 搅拌至粘稠
装盘,放进炸过的虾,洒葱花
冷水放进锅蒸,大火烧开转小火十分钟
1、不要选太瘦的肉2、香菇挤干一点 才能吸收肉末的油