豆角红椒切段儿,葱姜切沫,熟猪肉切丁。(生肉切丁儿用生抽料酒淀粉白胡椒粉腌制10分钟)
锅中热油,放入肉末煸炒,后放入葱姜爆香。
加入豆角煸炒,后放入盐、生抽、蚝油等
最后放入红椒煸炒至熟。
出锅装盘。