炒松茸

炒松茸的做法步骤

1. 第1步.

   洗净松茸，我一般是用流水洗，重点是消去带土的根部。

2. 第2步.

   洗净后切片

3. 第3步.

   切蒜片、姜片，切一点肉丁备用。

4. 第4步.

   小葱切段

5. 第5步.

   秘密武器，骨头熬的高汤。

6. 第6步.

   肥肉丁爆油

7. 第7步.

   加入蒜片、姜片，炒香。

8. 第8步.

   松茸不怎么出水，炒一会后加入高汤。

9. 第9步.

   不用炒太久，很好熟，快熟时加入小葱。

10. 第10步.

    成品，香得很，很好吃，儿子就这个吃了两碗饭。