意式番茄罗勒酱(Marinara Sauce)

意式番茄罗勒酱(Marinara Sauce)的做法步骤

1. 第1步.

   番茄去皮切成小块，蒜剁泥，洋葱剁泥，备用

2. 第2步.

   中温加热橄榄油，倒入蒜泥和洋葱泥煸炒至金黄，加辣椒粉炒出红油

3. 第3步.

   倒入番茄丁煸炒，盖上锅盖熬煮至出汁软烂

4. 第4步.

   加入整株罗勒与番茄酱同煮，盐调味，打开锅盖收汁，待番茄酱变稠即可出锅。吃的时候捞出罗勒叶不用

5. 第5步.

   一大锅水加点盐煮熟意面，倒上Marinara 酱就可以吃了！我这里加了美国Publix超市卖的纯素丸子