胡萝卜鲜肉包子

胡萝卜鲜肉包子的做法步骤

1. 第1步.

   面粉，酵母粉，加入水，和面～～

2. 第2步.

   面揉好后，包上保鲜膜，夏天正常室温发酵一个小时，膨胀至2倍大左右～～

3. 第3步.

   剁肉，胡萝卜刨丝，洋葱，䓤切碎，放入盐，鲜酱油，少许糖，肉馅搅拌均匀，备用～～

4. 第4步.

   然后擀面，中间厚点周边薄点～第一次做，我随便粘了一下也成型了～

5. 第5步.

   蒸锅放入冷水，包子放入，等待20分钟第二次发酵～开大火蒸20分钟～关火焖3到5分钟～～～

6. 第6步.

   出锅～取的时候要小心，要不然会破皮～～～