酱牛腱

酱牛腱的做法步骤

1. 第1步.

   把牛肉洗干净，没有血水 用刀背拍一拍，拍的松散些 切成几小块，不要一大块整肉放进去，感觉不会很入味 放入电高压锅中

2. 第2步.

   把酱均匀的涂在 然后把所有的配料都放进去 不用防水

3. 第3步.

   保压时间设置为45分钟左右

4. 第4步.

   到时间了出锅，切成片，在放回锅里，盖上盖子闷一闷 不要把汤倒掉，（因为没有倒水，所以汤不会很多，但很出味，所以盛出吃时，可淋一些汤汁在上面